Torta morbida all’uva e crema zabaione
La torta che vi presento oggi è di una facilità estrema: un guscio di pan di Spagna ripieno di crema zabaione e acini d’uva… La caratteristica di questo stampo è…
Bundt cake al cacao con ripieno a sorpresa di more e cheesecake
Quando ho pensato a questa torta volevo abbinare le more al cacao e anche realizzare una variante della bundt cake al cioccolato ripiena di cheesecake che trovate qui. Non ero…
Red velvet brioche bundt cake
Dopo la Brownoche è partita in me la fissazione di abbinare le brioches con altri impasti: oggi vi parlo della red velvet brioche cake, una brioche che è anche un…
Torciglione al farro
Oggi vi presento il torciglione al farro di @sositrento 🤩 Un pane profumato e saporito, dalla consistenza particolare, data dall’inserimento nell’impasto dei chicchi di farro, e dalla forma a torciglione che gli…