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Focaccia mille bolle rosa con patate viola e fiori di rosmarino
Una gioia per me aver visto il riscontro per questa focaccia rosa su Instagram 😉 Come promesso vi lascio la ricetta, specificandovi che in questo caso ho previsto una lievitazione…
Roti sisir – un panbrioche a fisarmonica
Per caso girando su Instagram ho visto un video di questo panbrioche e me ne sono innamorata: il roti sisir. Su google la traduzione dall’indonesiano è ‘pane a pettine’ e…
Treccine al latte profumate al limone
La ricetta di queste treccine è un semplice impasto per brioche al latte, profumato al limone. La particolarità sta nella modalità di intreccio che ho utilizzato per queste treccine e…
Focaccia mille bolle
Da quando ho pubblicato su Ig il video dell’affondo delle mie mani in una focaccia gonfia e morbida ho ricevuto tantissime richieste della ricetta e del procedimento della mia focaccia…
