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Bundt cake con mandarini e noci
Era tantissimo tempo che non preparavo una bundt cake. Con tutti i lievitati degli ultimi mesi avevo quasi dimenticato di aver comprato questo stampo stupendo a ‘vetrata’.
Cheesecake (no bake) al mandarino
Per non rischiare di diventare monotematica con il pane, come è successo a Natale con i panettoni, ho deciso di spezzare un po’ e preparare questa cheesecake di stagione…
Pane rustico in pentola a lievitazione naturale (Li.co.li)
Il Natale è passato, le feste anche, e con loro si chiude per me il periodo dei grandi lievitati. Oltre all’esperienza fatta, resta tra le mie mani una grande…
Tartine di pane integrale ai semi di lino con patè di salmone, avocado e creme fraiche all’aneto
Oggi vi voglio lasciare la ricetta delle tartine che ho preparato per questa Vigilia di Natale. Anche se il Natale è passato credo che queste tartine possano essere ancora…
