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Torta a due piani alle fragole e yogurt
Solo un passaggio veloce per una variante all’ultima ricetta, quella del bundt cake al frullato di fragole che trovate qui. Essendo una torta molto morbida ma ben sostenuta, ho scoperto che…
Torta (bundt cake) alle fragole e yogurt
Quanti ciambelloni e torte alle fragole avrete provato? Io tanti, tantissimi, tutti uguali: ciambelloni semplici con pezzi di fragola dentro. Questa volta mi ero messa in testa di fare…
Torta di rose con radicchio, speck e formaggio
Non è stata la Pasqua che volevo, nè quella che avrei voluto per i miei bambini: chiusi in casa, con Momo con la febbre a 40, che ancora oggi non…
Zebra cake acqua e cacao
Poco tempo fa ho provato la ricetta di una torta all’acqua. Devo aver sbagliato qualcosa perchè il risultato era davvero insoddisfacente: troppo spugnoso e inconsistente. Ho voluto riprovare ridosando tutto…
