Vi ho detto che in questo periodo mi diverto a sperimentare torte sempre più strane, dove la sfida è riuscire a mantenere il giusto equilibrio di ingredienti che renda la torta alta e soffice inserendo nell’impasto un po’ di…
Torta girella al lime e vaniglia
Era tanto che volevo provare la torta girella in versione classica, ma poi settimane fa sono stata ispirata da un accostamento di profumi… in una candela: lime e vaniglia. Possibile essere ispirati in cucina dal profumo di una candela?? Eh già…
Crostata fragole e mentuccia
Basta. Giuro che smetto di fare dolci con le fragole. No, non lo giuro invece. Continuo. 🙂 Questa crostata ha una basa di pasta frolla ed un ripieno di confettura di fragole e mentuccia.
Mini bundt cakes al limone e lemon curd
Tramite Instagram scopro ogni giorno blog bellissimi. Ricette stupende ed originali da provare, da scambiare e magari da rielaborare! Ad esempio il blog di madameskitchen è stata ispirazione bellissima per questa ricetta. La ricetta di base delle sue soffici…