Mi sono trovata a preparare questa allo zucchero di canna dell’Angel Food Cake per caso perché non avevo lo zucchero bianco. Dopo aver visto che ne esisteva una versione di Martha Stewart mi sono lanciata sicura! Il risultato è che…
Madeira Cake con panna e frutti di bosco
Tutto è nato dalla voglia di realizzare una torta con i frutti di bosco. La panna era in frigorifero già da qualche giorno e…l’accostamento è stato immediato! Per la base di questa torta ho scelto una ricetta che non avevo…
Ciambella ripiena di tonno, olive e cipolla rossa
Come avevo promesso ecco l’altra ricetta che ho preparato domenica scorsa per il pic nic: una ciambella ripiena di tonno, olive taggiasche e cipolla di Tropea. Questa ricetta non è altro che una piccola rivisitazione della ciambella di tonno pizzitano…
Plumcake di zucchine, patate e speck
Quest’ultima è stata una domenica bellissima, finalmente una giornata di sole trascorsa all’aria aperta. Non poteva mancare un pic nic in compagnia ricco di cose buone. Questo plumcake che ho preparato per l’occasione con patate, zucchine e speck ha riscosso…
