Quanto mi dà soddisfazione quando riesco a fare fuori gli avanzi nel frigorifero in un solo colpo! A voi no? E’ il caso di questi crumble, o finti tali, in cui ho utilizzato l’ultimo quarto del ciambellone americano fatto…
Un weekend gourmand a Parigi!
Si può pretendere di vedere Parigi in un solo week end? Certo che no, ma se in precedenti viaggi la pratica artistico-architettonico-monumentale è stata già archiviata, allora un paio di giorni parigini all’insegna del gusto e del relax non ci…
Macarons alla gelatina di kiwi e fragoline di bosco: je suis le macaron d’Italie!
La prima volta che ho assaggiato i macarons è stato diversi anni fa in un paesino della Provenza che si chiama Tourrettes sur Loup. Non sapevo cosa fossero e non ne conoscevo la popolarità (il boom credo…
A Pasqua, chiffon cake con glassa ai limoni di Sorrento: il ciambellone americano si concia per le feste!
Eccole lì le mie Amiche del Liceo. Mi stanno aspettando, oggi che Maddy torna a Roma ci siamo quasi tutte ad accoglierla a casa di Giò. Sembra tutto come vent’anni fa, quando passavamo i pomeriggi da lei…