A Natale mi è avanzata una ciotolina di salsa di frutti di bosco…cosa posso fare di buono per lei? E mi viene in mente l’Angel Food Cake…ho voglia di riprovarlo, visto che l’ho fatto diverse volte con varie ricette ma c’era…
Pizza alle mele e cannella
La scorsa settimana è venuta a cena la mia amica Giusy e insieme abbiamo preparato la pizza: lei (la numero uno sulla pizza fatta in casa) l’ha fatta “a mano” e io invece con il Bimby. Ci è venuto…
Salsa ai frutti di bosco
C’è un segreto per ottenere delle infallibili salse di frutta. E’ una “base” che ho appreso da una ricetta eccezionale scoperta da mia cognata, la composta di frutta (mi ripropongo di inserirla al più presto perchè è facile, buonissima…
Torta di rose con salsa ai frutti di bosco: in tavola fa la sua figura!
Per Natale mi ero riproposta quest’anno di non fare dolci e di assaggiare quelli della tradizione, ma a questa torta non ho saputo dire no, specialmente in una serata, quella dell’altro ieri, in cui avevo proprio bisogno di dare…
