Complici le vacanze, ormai ho preso il via con gli aperitivi in giardino con gli amici 🤩 Questa volta ho preparato delle tartellette a forma di fiorellino con mousse di pesto e pomodorini, che ho servito come sempre con agli…
Mini bruschette bigusto – Aperitivo italiano
Oggi vi voglio stupire con una ricetta salata dopo più di un anno di dolci 😉 Anche per me, come tutti voi, ci è voluto un po’ di tempo per ricominciare una vita ‘normale’ dopo la quarantena, ma poi piano…
Risotto nella zucca e …bruscolini!
Morfeo mi chiede di restare ancora tra le sue braccia, anzi sono io che lo supplico di farlo, perché fuori piove ed in questo momento rinuncerei a tre notti di sonno per avere uno scampolino di riposo in più ADESSO….
Chips di patate viola (Vitelotte)
Vi siete mai chiesti fino a che punto può essere gratuita la cattiveria di alcune persone? Io no, prima di questa triste storia. Ore 7.30: esco di casa a digiuno per fare delle analisi improrogabili. In poco meno di un’ora raggiungo…
Tartufini dolci al semifreddo di ciliegie
Metti insieme 1) delle belle ciliegie, 2) la voglia di realizzare dei tartufini per ‘il gioco allo specchio’ di Fausta, che fossero uguali nella forma e nell’aspetto ai tartufini salati alla robiola e pistacchi che ho preparato settimana scorsa, 3) il contest sulle ciliegie ‘Una tira l’altra’ di…