Ormai avrete capito che sono fissata con i pistacchi e che li metterei proprio ovunque. Questa volta ho voluto provare ad utilizzare la pasta pistacchio in una semplice panna cotta.
Medley di frutta per il WHB # 266
Neo arrivata nel mondo del blogging e ancora di più in quello del food blogging, mi rendo conto che mi sta prendendo ogni giorno di più, a mano a mano che scopro le iniziative delle altre (altri) food bloggers che…
Composta di frutta: semplice e un po’ speciale
Voglio iniziare questo 2011 inserendo una ricetta davvero speciale: è la ricetta della composta di frutta, che (mi sembra) è assolutamente inesistente in internet e per questo credo di essere stata fortunata ad averla conosciuta tramite mia cognata. La composta di frutta…
Salsa ai frutti di bosco
C’è un segreto per ottenere delle infallibili salse di frutta. E’ una “base” che ho appreso da una ricetta eccezionale scoperta da mia cognata, la composta di frutta (mi ripropongo di inserirla al più presto perchè è facile, buonissima…