I’ che casatiello! si usa dire a Napoli per una persona che è troppo pesante…certo il casatiello, con il ripieno abbondante di formaggi e salumi, le uova e l’uso dello strutto… leggero non è, ma sarebbe un vero peccato non…
Cacio e pepe con cicoria di campo
Amore auguri!!! di che??? azz…..! Pure quest’anno mi sono scordata l’anniversario di matrimonio! Posso garantire che non c’è nessun segnale di crisi di coppia, calo del desiderio, minore amore nei confronti del mio maritozzo, è solo che noi siamo così,…
Pasta al finocchietto selvatico e ‘muddica’ – WHB # 267
Scroll down for English Version Ieri al supermercato ho trovato il finocchietto selvatico fresco (incredibile) e così ho deciso di cimentarmi in questa pasta. Premetto che mi è sembrato strano trovarlo perchè, da quello che so io, il finocchietto selvatico si raccoglie in…